果干和凍干果干區(qū)別是什么?
凍干果干是低溫技術(shù)下做出來的,新鮮水果,只不過把他凍干之后,這樣方便于保存,但是他這個(gè)水果的營(yíng)養(yǎng)成分是沒有被破壞的,可以說也是比較有營(yíng)養(yǎng)的,所以凍干果甘一般比較貴,但是果干的話,就是國(guó)普國(guó)普大家應(yīng)該都知道是曬過之后再加糖,或者是炒制出來
果干一般是曬干之后做成的蜜餞里面會(huì)加了糖去炒制,這樣吃起來會(huì)比較甜,比較好吃,凍干果干是新鮮的水果切成塊兒之后再低溫的技術(shù)下做成的果干營(yíng)養(yǎng)成…