我們要知道桂圓和龍眼是同一種水果，但是荔枝卻不屬于它們家族的。
我們先來(lái)說(shuō)說(shuō)一下龍眼和桂圓的區(qū)別，再來(lái)說(shuō)說(shuō)荔枝。
新鮮的是龍眼是水果，而干龍眼又被稱之為是桂圓，也就是說(shuō)龍眼曬干了就是桂圓。
不過(guò)還有一種情況就是根據(jù)地域的區(qū)別，叫法也有說(shuō)不同，有的地方叫龍眼，有的地方叫桂圓。
龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)促進(jìn)血紅蛋白再生，從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。
再來(lái)說(shuō)說(shuō)荔枝，荔枝是著名的嶺南佳果，屬亞熱帶珍貴水果，想必大家都知道“一騎紅塵妃子笑”的果王荔枝，當(dāng)然，也有蘇東坡同志的“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)做嶺南人”。
荔枝和龍眼同科不同屬，對(duì)于高血糖的人來(lái)說(shuō)，我們不建議他食用過(guò)多的荔枝，因?yàn)槔笾欠趾芨摺?/span>
其次，這兩種食物其實(shí)都不能吃太多，太容易上火，因?yàn)樗鼈z都屬于熱性的水果，而且沒(méi)有曬干的果肉都很晶瑩剔透，曬干后顏色都很深，具有滋補(bǔ)的作用，可以入藥。
但是相對(duì)來(lái)說(shuō)，曬干后的龍眼，果實(shí)會(huì)比曬干的荔枝更硬，所以多數(shù)情況下，我們都是選擇用桂圓泡水喝，泡發(fā)后的果實(shí)就柔軟了許多，味道也不錯(cuò)。
龍眼和桂圓都很好吃，但是千萬(wàn)別吃多了，今年夏季炎熱，上火的滋味很不好受，所以還是要控制一下才好。
桂圓、龍眼、荔枝是一個(gè)東西嗎？
日期：2021/11/11 15:13:22 訪問(wèn)量：766次